pasta licores tipicos italianos

Las costumbres gastronómicas que definen a Italia

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, queremos que conozcas el país de origen de nuestros licores: Italia. El sabor del mediterráneo tiene una tradición, unas costumbres que seguro te hacen interesarte aún más por este país. ¡Atento a lo que traemos para ti!

Sin duda, Italia se encuentra en un entorno privilegiado, una península en pleno mar mediterráneo. La luz, el color, la gente… Todo cuenta para hacer especial a este país al que tanto debemos, y la gastronomía es uno de los factores más importantes.

En Licor Mediterráneo estamos orgullosos de nuestras raíces, por eso intentamos captar el más puro sabor de Italia en cada sorbo de nuestros licores típicos italianos. Pero, ¿quieres saber más acerca de su tradición gastronómica? Te sorprenderemos…

boloñesa licores tipicos italianos

1. Vivir para comer

Para los italianos la comida es muy importante. Para ellos no solo es una necesidad vital, si no que se trata de un momento sagrado en el que poder socializar con la familia o con amigos. No conciben el sentarse a comer solos.

Además, la comida es uno de los centros de su temática a la hora de hablar, les gusta conversar sobre comida. Mientras se come, se sigue hablando de comida, y nunca dejan de pensar en ella: en el desayuno ya se piensa en el almuerzo y en el almuerzo se piensa en la cena.

2. La pasta entera y sin pan

La pasta es conocidamente su plato más típico. Por eso no es de extrañar que en Italia se sigan una serie de reglas sagradas a la hora de comer este plato. Los italianos no solo tienen pasión por su gastronomía, sino que sus costumbres a la hora de comer son fundamentales.

Está muy mal visto que la pasta se corte con cuchillo, ya que se ve como un acto de mala educación. Además, nunca verás a un italiano acompañando la pasta con pan, puesto que no está nada bien visto. Esa costumbre española de acompañar todo con pan allí es inconcebible si se trata de pasta.

3. La abundancia de sus platos

Los platos de comida en Italia siempre son abundantes, los italianos no conciben quedarse con hambre. Es por eso que, si las personas que van a comer son cuatro, seguramente se cocine para siete personas.

Sin embargo, no siguen la frase popular “mejor que sobre que no que falte”, pues está mal visto dejarse comida en el plato. Si no te comes la totalidad de comida que había en tu plato, posiblemente no siente nada bien al anfitrión y no deje de preguntarte si el problema fue que no te gustó la comida.

4. Mejor ingredientes naturales

La cocina italiana se caracteriza por ser muy variada, a base sobre todo de ingredientes naturales que se producen en el propio país. Los productos caseros como mermeladas y quesos son de sobra preferidos por los italianos ante los elaborados industrialmente.

Y esto es posible gracias al envidiable clima de la península italiana. El clima mediterráneo hace de Italia un lugar ideal y perfecto para la producción de ingredientes naturales como los cítricos. En Licor Mediterráneo somos conscientes del entorno que tenemos y lo aprovechamos.

limones licores tipicos italianos

¡Pues ya sabes un poquito más de Italia! Desde nuestra marca de licores típicos italianos estamos orgullosos lo esta tierra ofrece. Sin duda esperamos haberte transmitido el amor hacia la gastronomía italiana y ¡acompaña las comidas con los mejores licores típicos!

vasos sambuca licores tipicos italianos

La Sambuca, el licor italiano preferido por todos

Nos hemos propuesto que conozcas los licores típicos italianos, sus características y propiedades. Hoy, desde Licor Mediterráneo, te traemos otro de nuestros licores favoritos: La Sambuca.

La Sambuca es un licor dulce a la par que fuerte, basado en anís y otros aromas. Si quieres seguir conociendo más sobre este licor típico de la región de Lazio, sigue leyendo nuestro artículo, ¡te va a fascinar!

Un sabor inconfundible

Este licor está hecho a base de la destilación al vapor de las semillas de anís estrellado o verde, la cual produce unos aceites esenciales que le dan ese característico sabor. A esto se le añade una disolución concentrada de azúcar y otros aromas naturales.

Aunque su característico nombre, en principio, no tiene nada que ver con la planta de saúco, puede llevar añadidas sus flores para contribuir a darle aroma. La Sambuca deriva de una palabra árabe, ‘zammut’, una bebida a base de anís que llegaba al puerto de Civitavecchia en barcos provenientes de Oriente.

sambuca licores tipicos italianos

Desde nuestra marca de licores típicos italianos queremos que conozcas la procedencia de nuestros licores, para que así sus sabores te transporten a la misma Italia.

El café como aliado perfecto

Este fuerte licor puede servirse puro, tradicionalmente después de la comida. Sin embargo, si muchos conocen a la Sambuca, es por su maravillosa combinación con el café, tanto para tomarlos mezclados como para tomar un trago de Sambuca después del café.

La Sambuca con mosca es un ejemplo de cómo el sabor del café complementa a la perfección este licor. Es muy típico tomar la sambuca pura con uno o dos granos de café. El sabor del grano de café resaltará el dulzor y la frescura de la Sambuca si se mastica mientras se bebe el licor.

Pero también se puede añadir Sambuca al café líquido, pues su característico sabor dulce a la par que fuerte va muy bien con el aroma del café. Cuando la proporción de licor es mayor de café, se llama Sambuca negra.

Tradición romana

Pero si hay una forma de tomar la Sambuca típicamente romana es flambeada. Sin duda, algo sorprendente, que te hará viajar a la bella capital italiana.

Para tomarla de esta manera deberá utilizarse un vaso estrecho de tubo. Se enciende la Sambuca en la superficie y se tapa el vaso con la palma de la mano para agitarlo un poco. Tras apartar la mano se debe inhalar el aroma que se desprende y beber el licor de un solo trago.

El toque romano se le da añadiendo siete granos de café, los cuales representan las siete colinas de Roma. Además, el aroma del café le da el toque perfecto a esta distintiva bebida.

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Esperamos que te haya interesado el mundo de la Sambuca. Sin duda, es un licor muy versátil que se puede tomar de diferentes maneras según el gusto del consumidor, pero con un sabor fuerte solo apto para los más atrevidos.

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, seguiremos trayéndote información de interés sobre nuestros licores. ¡Pruébalos! Sus sabores te fascinarán.

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La Naranja: ¿Conoces sus propiedades y beneficios?

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, nos hemos propuesto que conozcas los beneficios de las materias primas que más utilizamos. Hoy le toca el turno a la naranja: ingrediente principal de uno de los digestivos italianos más famosos, el narancello.

La naranja es uno de los cítricos más consumidos diariamente, y de sobra sabemos su gran aporte de vitamina C y la importancia de ésta. Pero, ¿quieres conocer otras propiedades de esta fruta tan sabrosa? No dejes de leer, ¡te contamos más!

El poder rejuvenecedor de la naranja

Las vitaminas que componen este cítrico lo convierten en un alimento perfecto para proteger al organismo de enfermedades degenerativas. Estos componentes antioxidantes previenen de dolencias como la pérdida de visión, las cataratas o la sordera.

Su alto aporte de vitamina C y vitamina A, entre otros, sirve para dietas de rejuvenecimiento. Fluidifican la sangre y la limpian de toxinas, lo que convierte a la naranja en un perfecto aliado contra las enfermedades cardiovasculares.

Además, no solo ayuda al rejuvenecimiento de la sangre, sino que mantiene todas las células en forma, reduciendo el riesgo de cáncer. Su alto contenido de hesperidina protege los capilares del organismo, por lo que el consumo diario de naranjas previene contra el cáncer de colon y mama, entre otros.

vaso licores tipicos italianos

Un alimento digestivo y depurativo

El ácido cítrico de la naranja la convierte en un poderoso alimento depurativo. Disuelve los residuos que se acumulan en los distintos órganos y favorece la digestión de los distintos alimentos.

Esta propiedad es la que convierte al narancello en uno de los licores típicos italianos más demandados, y desde Licor Mediterráneo te lo traemos en una fórmula conquistadora. De este modo, podrás apreciar de primera mano este poder purificador de las naranjas.

Como vemos, es una fruta que ejerce una acción diurética. Ayuda a limpiar numerosos órganos de nuestro cuerpo, como pueden ser el hígado y los riñones. Además, su contenido en fibra es perfecto para regular el tránsito intestinal y alivia trastornos intestinales como el estreñimiento y las hemorroides.

Protege tu piel y tu pelo

Gracias a su alto contenido en vitamina C y sus propiedades antioxidantes que ya hemos comentado, la naranja es ideal para retrasar el envejecimiento de los tejidos de la dermis y combatir impurezas e imperfecciones.

Previene la aparición de acné, ayudando a secar las heridas y eliminándolas de una manera sencilla. El ácido cítrico que los caracteriza es el que tiene este poder.

En cuanto a los beneficios para el cuero cabelludo, la naranja es ideal para fortificar el cabello y purificarlo. Es una gran aliada del pelo graso, debido a su acidez y astringencia. Además, ayuda a combatir las canas prematuras.

Pero las propiedades de este famoso cítrico, tan importante en la dieta mediterránea, no se quedan aquí: reduce el colesterol, fortalece el sistema nervioso… Y uno de los beneficios más conocidos: protege nuestro sistema inmunológico, siendo ideal para combatir los efectos de las gripes y resfriados.

narancello licores tipicos italianos

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, esperamos que te hayas empapados de los numerosos beneficios de uno de nuestros ingredientes preferidos. La calidad de nuestras naranjas es sin duda el por qué del delicioso sabor de nuestro narancello.

coctel amaretto licores tipicos italianos

El Amaretto: 3 formas de tomar este dulce licor

¿Conoces el amaretto? Es uno de los licores típicos italianos que cuenta con más adeptos. Por ello, desde Licor Mediterráneo, queremos que conozcas las formas de tomarlo para que lo disfrutes en su totalidad.

El amaretto destaca por su sabor dulce y original, aportado por la combinación de sus ingredientes frutales, vainilla, esencia de diferentes vegetales y azúcar caramelizado. Es por esto que puede beberse solo o acompañado con hielo. Pero hoy, queremos mostrarte otras combinaciones y usos de este especial licor.

Si eres un acérrimo fan de esta bebida, ¡sigue leyendo! Como expertos en licores típicos italianos, te mostraremos recetas con las que podrás sacarle el máximo partido, junto a otros elementos con los que combina y se complementan a la perfección.

botella amaretto licores tipicos italianos

1. Café Amaretto

Esta combinación italiana es ideal para tomarla después de las comidas y las cenas. Por sus propiedades digestivas, el amaretto es ideal para tomarlo en estos momentos del día. Y qué mejor que combinarlo con el café, una bebida típicamente tomada después de las comidas mediterráneas.

El café amaretto tradicional se hace con espresso, licor de Amaretto, nata fresca montada y sin azúcar. Además, si quieres darle un toque aún más dulce, lo puedes acompañar con galletas italianas de Amaretto.

Si vas a tomarlo después de la cena, puedes prepararlo con descafeinado. De esta forma, la cafeína no te estropeará el sueño y podrás disfrutar de todo el sabor de esta deliciosa bebida de postre. Es fácil de hacer, por lo que te animamos a que lo pruebes en casa.

2. Cócteles

Sin duda, una opción perfecta para probar este licor es combinarlo junto a otras bebidas en forma de cóctel. El amaretto mezcla a la perfección con otras bebidas y licores, creando sabores que no dejarán indiferente a nadie.

El cóctel más conocido hecho con amaretto es el Amaretto Sour. Sus ingredientes son: Amaretto, jugo de limón, cerezas y clara de huevo. Todos los ingredientes se agregan en una coctelera con hielo y se sacuden con fuerza. Se sirve en un vaso corto, y como broche final, se añade una cereza de adorno.

Un cóctel original cuyos ingredientes no dejarán indiferente a nadie sería el Miles Davis, cuyo nombre hace referencia al gran trompetista de jazz. Este cóctel se hace con Amaretto, vodka, chocolate y coca cola. ¡Una combinación explosiva que tienes que probar!

3. Postres

Y qué mejor forma de tomar este dulce licor que hacerlo en forma de postre. Hay multitud de recetas de postre que usan el Amaretto como un ingrediente principal. Y desde nuestra marca de licores típicos italianos, queremos  mostrarte las posibilidades sólidas de probar este licor.

Uno de los componentes que le da ese característico sabor al Amaretto son las almendras. Por eso, combina tan bien con este fruto seco, y qué mejor que probarlo en forma de galleta. Las galletas de almendra y Amaretto son muy típicas en Italia, ¡un postre crujiente, ligero y goloso, que seguro te encantará!

galletas amaretto licores tipicos italianos

La combinación con chocolate es otra de las ganadoras. Y a los amantes del helado en cualquier época del año seguro que les encanta el helado de trufa y amaretto. El licor le aporta cremosidad al helado y el contraste con copos de chocolate crujiente dará el toque final.

Como has podido ver, en Licor Mediterráneo, somos especialistas en licores típicos italianos. Por ello, hacemos un recorrido por los licores más importantes y sus posibilidades. ¡Esperamos que el Amaretto te haya enamorado tanto como a nosotros!

coctel licores tradicionales

¿Quieres preparar el mejor cóctel con tu licor italiano favorito?

Llega la hora de mejorar tu técnica para preparar los mejores cócteles con tu licor italiano favorito. Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores tradicionales italianos, te damos algunos consejos para que no se te resistan ninguno de los combinados más difíciles de preparar. ¡Y más sabrosos!

Lo primero, antes de darte las claves para preparar los mejores cócteles con tu licor italiano favorito, es avisarte de que tengas con antelación, preparados los ingredientes para la bebida que prefieras, de esta forma, nunca te quedarás con las ganas.

Por otro lado, la mezcla de ingredientes es muy importante en su justa medida, ya que añadir un poco más, o un poco menos, de tus licores tradicionales, así como del resto de componentes puede suponer un cambio total en el sabor de la bebida en cuestión. De aquí nuestro primer consejo:

coctel naranja licores tradicionales

1. Calcula las cantidades con cuidado. Las dosis indicadas son las que te aseguran un sabor, color y olor ideal. Lo que agradecerás cuando estés disfrutando de tu armonioso cóctel.

2. Además, la calidad de los ingredientes lo es todo. Tener frutas frescas o zumos recién preparados será la clave de tus bebidas. Obtiene todos los elementos de primera calidad: ¡notarás la diferencia, pero para bien!

3. Prepara cada cóctel en el vaso o copa correspondiente. Este concepto no está bien entendido por todos, ya que se piensa que todos los recipientes alteran o no el contenido de igual forma, pero no es así. Utilizar el correcto puede suponer un aumento en la calidad de tu cóctel. ¡Inigualable!  

4. El hielo es nuestro mejor aliado. Todas las bebidas espirituosas deben llevarlo, salvo que el cóctel en cuestión no lo requiera expresamente. El hielo ayuda a fusionar los sabores y a realzar el sabor de las bebidas que contenga.

En el caso de ser licores con alcohol, el hielo ayudará a suavizarlo. Por ejemplo, si preparas tu cóctel con limoncello, zumos y otros licores, ten cuidado de añadir demasiado hielo, de lo contrario el hielo puede provocar que el licor se agüe y pierda su intensidad característica.

5. También es muy importante la calidad del hielo. Aunque se piense lo contrario, el hielo preparado con agua mineral asegura las propiedades que aseguran que el agua no tenga sabor, color u olor. Esto es crucial para no alterar el sabor del cóctel.

6. Utiliza elementos de acero inoxidable, de esta forma, no se producirá la variación de ningún sabor, ya que otros metales causan que las bebidas alcohólicas cambien algunos matices de su sabor.

No olvides algunos de estos consejos para que tu cóctel con licor italiano sea insuperable. Por ejemplo, si lleva zumo de frutas: cuela el cóctel antes de servirlo. Prepara el vaso o la copa antes de comenzar a preparar la bebida. ¿Nuestra aportación? ¡Ponla en el congelador un rato antes!

vasos coctel licores tradicionales

Como puedes ver, preparar tus cócteles es muy sencillo. En Licor Mediterráneo, estamos especializados en licores tradicionales italianos. ¡Y queremos que tú también lo seas! ¿Quieres conocernos?

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Regala nuestros licores italianos, regala un acierto seguro

¿No tienes ideas para regalar estos Reyes? ¡No te preocupes! En Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, vamos a darte la solución para que aciertes en todos los regalos que tengas que hacer durante estas fechas.

Los regalos son una oportunidad única para agradecer a tus amigos y familiares todo lo que te han ayudado durante el año. ¡Si no sabes qué regalar sigue leyendo este post e infórmate, pues en Licor Mediterráneo te lo ponemos muy fácil!

Sin duda, la noche de Reyes es una de las más especiales del año. Si estás preocupado porque se te echa el tiempo encima y no sabes qué regalar, nosotros te ayudamos. ¿Quieres triunfar con tu regalo? ¡Solo tienes que atender a estos consejos!

Desde nuestra marca de licores típicos italianos te recomendamos que regales alguno de nuestros licores, con este detalle conseguirás toda la esencia de Italia. Además, siempre puedes optar por elaborar tú una cesta que contenga varios de los mejores licores italianos que ponemos a vuestra disposición

Limoncello, elemento indispensable en tu cesta

Si hay un licor que no puede faltar bajo ningún concepto en tu cesta es el limoncello. Este es el licor más tradicional de Italia y el que más pasiones levanta entre los clientes, es una apuesta segura.

Gracias a este impresionante licor tendrás los mejores limones de Sicilia en tu mesa. Depende de ti impresionar a la persona que más quieres.

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Narancello, innovación y distinción a tu alcance

Tampoco puede faltar en tu regalo nuestro exquisito Narancello. Si con el Limoncello tenías los mejores limones de Sicilia, con este conseguirás tener en tu mesa las naranjas más dulces. El Narancello es un licor menos conocido que el anterior, pero también está riquísimo.

Mirto del Contadino, el aroma de Cerdeña

En tu cesta para regalar no puede faltar el Mirto del Contadino. Si con el Limoncello y el Narancello tienes lo mejor de Sicilia, con este licor tienes lo mejor de Cerdeña.  Este se obtiene por la maceración alcohólica de las endrinas del mirto y tiene un inigualable aroma.

En Licor Mediterráneo te avisamos de que cuando destapes este licor parecerá que has destapado la receta de la felicidad. ¡Te lo aseguramos!

Sambuca, el licor atrevido

Por último, puedes añadir a la cesta nuestro inigualable Sambuca. Este licor está basado en el anís, por lo que está pensando para los más atrevidos, pero también para los más dulces. Ofrece muchas posibilidades, por lo que es la opción idónea siempre. ¡Cualquier momento es bueno!

La vida son momentos y que mejor que regalar momentos a nuestros seres queridos. Nuestros licores te acompañarán siempre, por lo que si deseas  regalar algo especial tienes que decantarte por nuestros licores italianos.

No solo puedes regalar una impresionante cesta de nuestros licores en Reyes, también en otras ocasiones. Siempre que quieras recompensar a alguien, nuestros licores son tu solución. ¡No dejarás indiferente a nadie con este sabroso regalo!

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En Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, te estamos esperando. ¡Queremos que triunfes siempre que hagas un regalo a una persona especial! ¿Te animas?

coctel limoncello

¡Aprende a combinar el limoncello a la perfección!

Comienza un nuevo año y queremos que amplíes tus conocimientos. Por ello nos vamos a esmerar en enseñarte cómo puedes combinar el limoncello con los mejores ingredientes para lograr bebidas refrescantes y riquísimas.

Sorprende a tus invitados y ten siempre a mano los condimentos para preparar tus cócteles favoritos. Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, ¡te lo contamos!

El limoncello es un licor único. Gracias a su auténtico sabor puedes disfrutar de una bebida que te dejará más que satisfecho. Debemos confesarte que nuestra forma favorita de servirlo es en solitario. Ten a mano algunos vasos bien fresquitos en el congelador. Así, siempre los tendrás cuando los necesites. Pero, por otra parte, hay muchas combinaciones que potencian aún más su sabor.

cocteleria limoncello

Frutas, pero sobre todo ¡cítricos!

  • A la menta. Este cóctel es delicioso. Te contamos los ingredientes para que puedas prepararlo: zumo de pera, licor de cereza, hojas de menta, lima y tequila. Parece una mezcla explosiva pero lo cierto es que todos los ingredientes se mimetizan estupendamente. Sírvelo en un vaso alto, previamente mezcla bien todos los ingredientes y, que no se olvide, añadir nuestro licor favorito: limoncello, para que puedas conseguir el sabor perfecto. Adórnalo con un poco de menta fresca y ¡a disfrutar!
  • Espumoso al limoncello. Vas a necesitar frambuesas o moras, hielo picado y tu espumoso favorito. Vierte en una coctelera todos los ingredientes junto al limoncello. Reserva un poco de hielo picado para servirlo: sitúa el hielo y añade la mezcla, adorna con algunas frambuesas más. ¡Listo!
  • Amanecer de limoncello. Se trata de un cóctel que obtiene su nombre de su presentación, la  cual nos recuerda a este momento del día. Ten preparado zumo de naranja, granadina y naranjas en rodajas. Prepara un vaso alto y sitúa hielo picado en el fondo, luego la granadina y la mezcla del resto de ingredientes junto al limoncello. La granadina se situará en el fondo, por su peso, y el resto del cóctel gracias a su color nos parecerá un amanecer Decora con tu propio sol de naranja.

combinacion limoncello

¡Que no se pierda ningún sabor!

  • Entomillado: ¡una mezcla explosiva! Todos los ingredientes de este cóctel tienen un gran sabor por separado, imagina cuando se mimetizan en un cóctel. ¿Los ingredientes? Vodka de limón, zumo de lima, ramitas de tomillo y ¡limoncello! Su forma de preparación es muy sencilla, ya que solo deberás poner todos los ingredientes en la coctelera, agitar y verter en una copa de cóctel helada. Puedes adornarlo con tomillo para mejorar su presentación.

Nuestras últimas dos apuestas son las más sencillas, aunque no por ello menos sabrosas:

  • A la tónica: en un vaso alto sirve el limoncello con hielo y añade tónica al gusto. Adórnalo con rodajas de limón.
  • Tostado: el nombre viene del color que adquirirá tu cóctel cuando le añadas al limoncello, cola. Sirve las cantidades que más prefieras y decora con limón.

¡Disfruta del limoncello en todas sus facetas! Pero deja que desde Licor Mediterráneo te acompañemos en este nuevo año en tus mejores momentos con nuestros licores típicos italianos. ¡Bienvenido 2018!

¡Celebra tus fiestas con limoncello del Mediterráneo!

Entre nuestros licores favoritos no podría faltar el limoncello del Mediterráneo. Este digestivo tiene un sabor inigualable gracias a que su forma de maceración se ha podido mejorar durante más de cien años en Italia. Por ello desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos vamos a mostrarte algunos de los cócteles que puedes preparar con limoncello. Sorprenderás a tus invitados.

Las fiestas que ahora llegan son una ocasión inigualable para celebrar con familiares y amigos todo lo bueno ocurrido durante el año, y celebrar lo que queda por llegar. Por todo ello se brinda, y ¿qué mejor forma de brindar que con un buen cóctel de limoncello del Mediterráneo?

Una de las buenas razones para tener a mano una buena botella de limoncello es su versatilidad. El ácido del cítrico con el dulzor de esta bebida hace que tengan infinitas posibilidades de presentarlo: ya sea fresquito como punto final a una copiosa cena y a un buen postre, o en forma de cóctel para después de tus almuerzos.

El limocello: preparado con tus cítricos favoritos

Nuestras mezclas más atrevidas

  • Limoncello rojo: en este cóctel queremos mezclar el sabor del cítrico con el de otras frutas, de forma que ambos se potencian dando como resultado un cóctel inigualable.

Prepara zumo de arándanos y limonada. Sitúa todos los ingredientes junto con el limoncello en una coctelera y mezcla bien.

Cuando lo tengas listo sírvelo en un vaso de tubo con hielo y gaseosa. Para decorarlo puedes añadir ambas frutas: limón, o arándanos. ¡Decide a tu gusto y al de tus invitados!

  • Limoncello a la naranja: en esta ocasión también podrás disfrutar de la mezcla de este licor de tradición italiana con otras frutas, como la naranja, o, de nuevo, los arándanos. Pero con un toque especial: vodka de naranja.

Para prepararlo, mezcla el limoncello del Mediterráneo con la bebida espirituosa y zumo de naranja. Si lo prefieres puedes añadir zumo de arándanos, o utilizarlo para decorar el cóctel una vez que lo prepares. ¡Sírvelo en una copa bien fresquita!

Para los más clásicos

  • Una buena opción para preparar es el Limoncello con tónica. Una mezcla simple, pero con un sabor muy intenso para los amantes de esta bebida. Para ello ten preparado hielo. Puedes picarlo para darle un toque más original. Añade el limoncello y la tónica al gusto. Para terminar unas hojitas de hierbabuena, ¡delicioso!
  • Otra buena apuesta es el limoncello de frambuesa. Su preparación es muy sencilla ya que tan sólo necesitamos tener una buena ración de frambuesas congeladas, limoncello bien fresquito y vino blanco. Vierte los ingredientes en una jarra y sírvelo, si te apetece, con hojas de menta.

Limoncello: que no falte en tus fiestas

Como te contamos, tener a mano una botella de limoncello de calidad, puede suponer una apuesta segura para celebrar tus fiestas con tus familiares y amigos. Además, desde Licor Mediterráneo, te ofrecemos otros licores de tradición italiana con los que también acertarás seguro. No lo dudes. ¡Celebra tus fiestas con nosotros! ¿Quieres conocernos?

cocteles licores tipicos italianos

Prepara estos deliciosos cócteles con tus licores italianos

Si se trata de preparar cócteles, ¡tenemos mil ideas! Prueba a combinar en tus recetas estos licores típicos italianos: son muy originales y sorprenderán a todos tus invitados. Además de ser muy fáciles de preparar. Por ello, desde Licor Mediterráneo te los damos a conocer.

Tener a mano los ingredientes para realizar cócteles sorprendentes no es fácil, pero si tienes la idea, ya llevas más de la mitad ganado. Por todo ello, te vamos a dar a conocer las recetas para que prepares deliciosos cócteles originales. Pero no serán los preparados con los ingredientes de siempre, sino que podrás prepararlos utilizando estos licores típicos italianos.

En primer lugar, debemos presentarte los licores que vamos a utilizar, por eso mismo, ¡presta atención! Guarda las recetas y así podrás utilizarlas siempre que lo necesites.

cocteleria licores tipicos italianos

Los licores de tradición italiana: perfectos para tus cócteles

En primer lugar, vamos a hablarte del Mirto del Contadino. Se trata de un licor originario de la isla de Cerdeña. Tiene un color rojo intenso y es obtenido de las endrinas del mirto. Su aroma es inconfundible y se conoce por sus propiedades digestivas. A la hora de consumirlo, se puede hacer frío al final de tus comidas.

El Mirto del Contadino se utiliza, por otra parte, para elaborar típicos dulces, también, de la isla. Pero entre las recetas que podemos encontrar destacamos algunos cócteles deliciosos. ¿Nuestro favorito? Lo hemos denominado como Las Cuatro Esquinas.

Este cóctel tiene un sabor cítrico intensificado por el sabor del Mirto y además es muy refrescante gracias a la menta. ¿Cómo prepararlo? Necesitarás en primer lugar sirope de limón y sirope de almendra, en iguales cantidades. Además de zumo de limón sin pulpa y hojas de menta. El zumo debe doblar en volumen a los siropes. Por último, el ingrediente estrella: Mirto del Contadino.

Nuestro truco para este cóctel: prepáralo con anterioridad y tenlo en la nevera fresquito. Así no tendrás que añadirle hielo y su sabor se mantendrá al 100%.

Conoce el Sambuca, otro licor ¡delicioso!

Otro de nuestros licores de tradición italiana favoritos para preparar cócteles y bebidas refrescantes es el Sambuca. Se trata de un licor basado en el anís italiano. Es dulce y fuerte, y se sirve después del café, o junto a este, además de como un trago.

Te hacemos dos propuestas para que prepares cócteles utilizando el licor Sambuca. Por un lado, el conocido como Sander que es muy natural y se prepara con jugo de naranja y de limón en partes iguales junto con el Sambuca. Añade también refresco de limón o de naranja, dependiendo de si te gusta más o menos la acidez. Mézclalo con hielo y listo.

Otro de nuestros favoritos es el Café Sooler. Para prepararlo necesitarás azúcar moreno, café, crema de leche, hielo y nuestro licor: el Sambuca. Añade el café en mayor cantidad que el resto de ingredientes y al final el azúcar al gusto para darle un último toque dulce.

vasos coctel licores tipicos italianos

¡Estamos deseando que los prepares! Desde Licor Mediterráneo, queremos que nos conozcas, por eso te enseñamos nuestras recetas favoritas de cócteles, platos y dulces, preparados con nuestros licores típicos italianos.

cortar limon limoncello

¿Limoncello o Narancello? ¡Elige uno y a cocinar!

Los digestivos se suelen tomar después de comer, pero ¿y si os dijéramos que pueden formar parte del plato principal? Así es. El limoncello y el narancello, entre otros, pueden ser protagonistas de deliciosas recetas fáciles de preparar y desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores de tradición italiana te animamos a que aprendas estas recetas.

Las recetas que estamos acostumbrados a escuchar en las que se utilizan el limoncello o el narancello suelen ser de dulces o semidulces, ya que ambos licores potencian el sabor de bizcochos o tartas de frutas. Pero esta vez queremos darte ideas para que cocines tus platos principales utilizando estos digestivos: ¡aquí va la primera!

Pollo al Limoncello

Comencemos reuniendo todos los ingredientes que vas a necesitar: pollo, limones, especias como pimienta, tomillo o romero fresco. Todo ello para la preparación de la carne, al horno ¿cómo lo haremos?  Situaremos el pollo troceado en una bandeja, le añadiremos sal y especias al gusto y colocaremos sobre todo ello el limón en rodajas.

limones limoncello

Gracias a que le añadiremos limón, el pollo absorberá el sabor del cítrico, lo que le dará una textura única y un gusto inigualable.

Por otro lado, prepararemos la salsa. Para ello necesitaremos: Zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, mostaza a la antigua y azúcar moreno, además del ingrediente estrella para nuestra receta: el limoncello.

Una vez que tengamos todos los ingredientes preparados podremos mezclarlos y tendremos nuestra salsa lista para cocinar. Tan sólo queda añadirla al pollo que previamente hemos situado en la bandeja para el horno. Podemos reservar un poco de salsa para el final, por si queremos un plato más jugoso.  ¡Listo para cocinar!

El último paso que nos queda es calentar el horno y poner la bandeja con el pollo a hornear durante unos 40 minutos, hasta que las piezas estén doradas y crujientes. Un poco antes de acabar de cocinarse podemos añadir la salsa que teníamos reservada y queda lo más importante: ¡a comer!

¿Te ha gustado? ¡Te dejamos con nuestra segunda receta con nuestros licores digestivos como protagonistas. ¡Presta atención!

Narancello revuelto con setas

Los ingredientes que utilizaremos, en este caso, serán setas, cebolla, huevos, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto, y ¡el narancello!

Esta receta es muy sencilla, lo primero que debemos realizar es cortar la cebolla y las setas y cocinarlas en una sartén: podemos, en primer lugar, dorar la cebolla y luego añadir las setas. Una vez que estén cocinadas puedes añadir el narancello y dejar que se mezcle todo bien. Por último, añade los huevos y cocina a tu gusto el revuelto.

Lo mejor de esta receta es que son dos en una, ya que puedes, si prefieres, no añadir el huevo y tener las setas salteadas al narancello como guarnición para otro plato o como tapita para tus invitados.

naranjas narancello

Podríamos decirte infinitas recetas, pero ¡no todas a la vez! De momento, ve probando con estas, y sigue atento que, desde Licor Mediterráneo, nuestra marca especializada en licores de tradición italiana vamos a darte a conocer ¡las mejores recetas con limoncello o narancello!