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La Naranja: ¿Conoces sus propiedades y beneficios?

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, nos hemos propuesto que conozcas los beneficios de las materias primas que más utilizamos. Hoy le toca el turno a la naranja: ingrediente principal de uno de los digestivos italianos más famosos, el narancello.

La naranja es uno de los cítricos más consumidos diariamente, y de sobra sabemos su gran aporte de vitamina C y la importancia de ésta. Pero, ¿quieres conocer otras propiedades de esta fruta tan sabrosa? No dejes de leer, ¡te contamos más!

El poder rejuvenecedor de la naranja

Las vitaminas que componen este cítrico lo convierten en un alimento perfecto para proteger al organismo de enfermedades degenerativas. Estos componentes antioxidantes previenen de dolencias como la pérdida de visión, las cataratas o la sordera.

Su alto aporte de vitamina C y vitamina A, entre otros, sirve para dietas de rejuvenecimiento. Fluidifican la sangre y la limpian de toxinas, lo que convierte a la naranja en un perfecto aliado contra las enfermedades cardiovasculares.

Además, no solo ayuda al rejuvenecimiento de la sangre, sino que mantiene todas las células en forma, reduciendo el riesgo de cáncer. Su alto contenido de hesperidina protege los capilares del organismo, por lo que el consumo diario de naranjas previene contra el cáncer de colon y mama, entre otros.

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Un alimento digestivo y depurativo

El ácido cítrico de la naranja la convierte en un poderoso alimento depurativo. Disuelve los residuos que se acumulan en los distintos órganos y favorece la digestión de los distintos alimentos.

Esta propiedad es la que convierte al narancello en uno de los licores típicos italianos más demandados, y desde Licor Mediterráneo te lo traemos en una fórmula conquistadora. De este modo, podrás apreciar de primera mano este poder purificador de las naranjas.

Como vemos, es una fruta que ejerce una acción diurética. Ayuda a limpiar numerosos órganos de nuestro cuerpo, como pueden ser el hígado y los riñones. Además, su contenido en fibra es perfecto para regular el tránsito intestinal y alivia trastornos intestinales como el estreñimiento y las hemorroides.

Protege tu piel y tu pelo

Gracias a su alto contenido en vitamina C y sus propiedades antioxidantes que ya hemos comentado, la naranja es ideal para retrasar el envejecimiento de los tejidos de la dermis y combatir impurezas e imperfecciones.

Previene la aparición de acné, ayudando a secar las heridas y eliminándolas de una manera sencilla. El ácido cítrico que los caracteriza es el que tiene este poder.

En cuanto a los beneficios para el cuero cabelludo, la naranja es ideal para fortificar el cabello y purificarlo. Es una gran aliada del pelo graso, debido a su acidez y astringencia. Además, ayuda a combatir las canas prematuras.

Pero las propiedades de este famoso cítrico, tan importante en la dieta mediterránea, no se quedan aquí: reduce el colesterol, fortalece el sistema nervioso… Y uno de los beneficios más conocidos: protege nuestro sistema inmunológico, siendo ideal para combatir los efectos de las gripes y resfriados.

narancello licores tipicos italianos

Desde Licor Mediterráneo, nuestra marca de licores típicos italianos, esperamos que te hayas empapados de los numerosos beneficios de uno de nuestros ingredientes preferidos. La calidad de nuestras naranjas es sin duda el por qué del delicioso sabor de nuestro narancello.

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El Amaretto: 3 formas de tomar este dulce licor

¿Conoces el amaretto? Es uno de los licores típicos italianos que cuenta con más adeptos. Por ello, desde Licor Mediterráneo, queremos que conozcas las formas de tomarlo para que lo disfrutes en su totalidad.

El amaretto destaca por su sabor dulce y original, aportado por la combinación de sus ingredientes frutales, vainilla, esencia de diferentes vegetales y azúcar caramelizado. Es por esto que puede beberse solo o acompañado con hielo. Pero hoy, queremos mostrarte otras combinaciones y usos de este especial licor.

Si eres un acérrimo fan de esta bebida, ¡sigue leyendo! Como expertos en licores típicos italianos, te mostraremos recetas con las que podrás sacarle el máximo partido, junto a otros elementos con los que combina y se complementan a la perfección.

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1. Café Amaretto

Esta combinación italiana es ideal para tomarla después de las comidas y las cenas. Por sus propiedades digestivas, el amaretto es ideal para tomarlo en estos momentos del día. Y qué mejor que combinarlo con el café, una bebida típicamente tomada después de las comidas mediterráneas.

El café amaretto tradicional se hace con espresso, licor de Amaretto, nata fresca montada y sin azúcar. Además, si quieres darle un toque aún más dulce, lo puedes acompañar con galletas italianas de Amaretto.

Si vas a tomarlo después de la cena, puedes prepararlo con descafeinado. De esta forma, la cafeína no te estropeará el sueño y podrás disfrutar de todo el sabor de esta deliciosa bebida de postre. Es fácil de hacer, por lo que te animamos a que lo pruebes en casa.

2. Cócteles

Sin duda, una opción perfecta para probar este licor es combinarlo junto a otras bebidas en forma de cóctel. El amaretto mezcla a la perfección con otras bebidas y licores, creando sabores que no dejarán indiferente a nadie.

El cóctel más conocido hecho con amaretto es el Amaretto Sour. Sus ingredientes son: Amaretto, jugo de limón, cerezas y clara de huevo. Todos los ingredientes se agregan en una coctelera con hielo y se sacuden con fuerza. Se sirve en un vaso corto, y como broche final, se añade una cereza de adorno.

Un cóctel original cuyos ingredientes no dejarán indiferente a nadie sería el Miles Davis, cuyo nombre hace referencia al gran trompetista de jazz. Este cóctel se hace con Amaretto, vodka, chocolate y coca cola. ¡Una combinación explosiva que tienes que probar!

3. Postres

Y qué mejor forma de tomar este dulce licor que hacerlo en forma de postre. Hay multitud de recetas de postre que usan el Amaretto como un ingrediente principal. Y desde nuestra marca de licores típicos italianos, queremos  mostrarte las posibilidades sólidas de probar este licor.

Uno de los componentes que le da ese característico sabor al Amaretto son las almendras. Por eso, combina tan bien con este fruto seco, y qué mejor que probarlo en forma de galleta. Las galletas de almendra y Amaretto son muy típicas en Italia, ¡un postre crujiente, ligero y goloso, que seguro te encantará!

galletas amaretto licores tipicos italianos

La combinación con chocolate es otra de las ganadoras. Y a los amantes del helado en cualquier época del año seguro que les encanta el helado de trufa y amaretto. El licor le aporta cremosidad al helado y el contraste con copos de chocolate crujiente dará el toque final.

Como has podido ver, en Licor Mediterráneo, somos especialistas en licores típicos italianos. Por ello, hacemos un recorrido por los licores más importantes y sus posibilidades. ¡Esperamos que el Amaretto te haya enamorado tanto como a nosotros!