El Amaretto: 3 formas de tomar este dulce licor
¿Conoces el amaretto? Es uno de los licores típicos italianos que cuenta con más adeptos. Por ello, desde Licor Mediterráneo, queremos que conozcas las formas de tomarlo para que lo disfrutes en su totalidad.
El amaretto destaca por su sabor dulce y original, aportado por la combinación de sus ingredientes frutales, vainilla, esencia de diferentes vegetales y azúcar caramelizado. Es por esto que puede beberse solo o acompañado con hielo. Pero hoy, queremos mostrarte otras combinaciones y usos de este especial licor.
Si eres un acérrimo fan de esta bebida, ¡sigue leyendo! Como expertos en licores típicos italianos, te mostraremos recetas con las que podrás sacarle el máximo partido, junto a otros elementos con los que combina y se complementan a la perfección.
1. Café Amaretto
Esta combinación italiana es ideal para tomarla después de las comidas y las cenas. Por sus propiedades digestivas, el amaretto es ideal para tomarlo en estos momentos del día. Y qué mejor que combinarlo con el café, una bebida típicamente tomada después de las comidas mediterráneas.
El café amaretto tradicional se hace con espresso, licor de Amaretto, nata fresca montada y sin azúcar. Además, si quieres darle un toque aún más dulce, lo puedes acompañar con galletas italianas de Amaretto.
Si vas a tomarlo después de la cena, puedes prepararlo con descafeinado. De esta forma, la cafeína no te estropeará el sueño y podrás disfrutar de todo el sabor de esta deliciosa bebida de postre. Es fácil de hacer, por lo que te animamos a que lo pruebes en casa.
2. Cócteles
Sin duda, una opción perfecta para probar este licor es combinarlo junto a otras bebidas en forma de cóctel. El amaretto mezcla a la perfección con otras bebidas y licores, creando sabores que no dejarán indiferente a nadie.
El cóctel más conocido hecho con amaretto es el Amaretto Sour. Sus ingredientes son: Amaretto, jugo de limón, cerezas y clara de huevo. Todos los ingredientes se agregan en una coctelera con hielo y se sacuden con fuerza. Se sirve en un vaso corto, y como broche final, se añade una cereza de adorno.
Un cóctel original cuyos ingredientes no dejarán indiferente a nadie sería el Miles Davis, cuyo nombre hace referencia al gran trompetista de jazz. Este cóctel se hace con Amaretto, vodka, chocolate y coca cola. ¡Una combinación explosiva que tienes que probar!
3. Postres
Y qué mejor forma de tomar este dulce licor que hacerlo en forma de postre. Hay multitud de recetas de postre que usan el Amaretto como un ingrediente principal. Y desde nuestra marca de licores típicos italianos, queremos mostrarte las posibilidades sólidas de probar este licor.
Uno de los componentes que le da ese característico sabor al Amaretto son las almendras. Por eso, combina tan bien con este fruto seco, y qué mejor que probarlo en forma de galleta. Las galletas de almendra y Amaretto son muy típicas en Italia, ¡un postre crujiente, ligero y goloso, que seguro te encantará!
La combinación con chocolate es otra de las ganadoras. Y a los amantes del helado en cualquier época del año seguro que les encanta el helado de trufa y amaretto. El licor le aporta cremosidad al helado y el contraste con copos de chocolate crujiente dará el toque final.
Como has podido ver, en Licor Mediterráneo, somos especialistas en licores típicos italianos. Por ello, hacemos un recorrido por los licores más importantes y sus posibilidades. ¡Esperamos que el Amaretto te haya enamorado tanto como a nosotros!
